對于在俄羅斯的中國留學生們，是否常常為沒時間做飯、廚藝不精或者點外賣價格太高而頭疼呢？身在異國他鄉，如何才能以最簡單、最節省時間的方式吃到美食呢？下面這些速食就是你的救星！
一、方便面
Доширак：這是一款比較受歡迎的方便面，用面粉和植物油制成，外觀像俄羅斯的老式意大利面。口味多樣，有牛肉、雞肉、培根、蘑菇等，還添加了對身體有益的海帶。其面條較多，湯料豐富，接近國人口味。
Bigbon：速食面中的佼佼者，但沒有一次性叉子。里面只有干菜和調料，沒有豆制肉，適合素食主義者。面條可以保持形狀不會散開，整體味道較辣，有辣醬袋。
Роллтон：雞肉味的方便面，包裝內有叉子，還有裝著干蔬菜和一些肉的小袋子，以及肉湯調味料。配料豐富，有玉米、豌豆、肉等，味道辣，面條柔軟。
Бигланч：和 Bigbon 類似，餐盒中有一次性叉子、雞肉醬、干菜和湯底等。它的肉湯美味，和 Доширак 的湯不相上下，湯汁中有濃郁的雞肉味和少量胡椒。
二、速食土豆泥
這是俄羅斯很受歡迎的速食產品。原材料一般是優質馬鈴薯，經過加工制成粉末狀。食用時只需在土豆泥粉中加入適量熱水，攪拌均勻，蓋上蓋子燜幾分鐘即可。有多種口味，如白蘑菇味、香蔥面包味、雞肉味、牛肉味等，還可以根據個人喜好添加芝士等配料，口感細膩綿軟，飽腹感很強，并且相對低卡高鈣。
三、速凍餃子
俄羅斯的速凍餃子也比較受歡迎，一般有牛肉餡、豬肉餡、雞肉餡等多種口味，個頭較大。有些餃子的形狀類似煎餃，吃法多樣，可蒸煮煎炸。
四、面包類速食
大列巴切片：大列巴是俄羅斯的傳統面包，將其切成片狀后進行包裝，方便食用。可以直接吃，也可以搭配奶酪、香腸、黃油等食材，增加口感和風味。
速食面包卷：類似于小型的面包卷，里面可能夾有肉類、蔬菜或醬料等餡料，方便攜帶和食用，適合作為早餐或下午茶點心。
五、速食腸類
俄羅斯紅腸：俄羅斯的特色美食之一，通常用豬肉、牛肉等肉類制作，經過腌制、熏烤等工藝加工而成。紅腸口感香滑順口，腸衣脆爽，里面可以感覺到肉的顆粒，咸鮮適中。可以直接切片食用，也可以作為三明治、炒飯等的配料。
牛筋腸：以牛筋和牛肉為主要原料，口感勁道有嚼勁，富含膠原蛋白。
六、速食罐頭
魚罐頭：俄羅斯擁有豐富的漁業資源，所以魚罐頭比較常見，例如蛋黃醬金槍魚罐頭。這種罐頭里滿滿的都是金槍魚肉，每百克熱量在 140 大卡左右，一點都不腥，可以用來做沙拉、飯團或者抹面包。
肉罐頭：比如牛肉罐頭、豬肉罐頭等，通常是將肉燉煮或腌制后裝罐。這些罐頭可以直接食用，也可以搭配面包、面條等作為配菜，增加食物的口感和豐富度。
對于留學生們而言，孤身在外上學本就不容易，所以一定不要虧待自己的胃哦！偶爾吃吃速食解饞救急，平常還是要好好吃飯哈~
